VALENCIA, COSA VEDERE

Una delle più belle città della Spagna

Vuoi visitare una città spagnola piena di arte, cultura e divertimento ma sei anche un amante del mare? Valencia è sicuramente la meta che fa per te!

Terza città più grande della Spagna dopo Madrid e Barcellona, Valencia ti incanterà con i suoi numerosi musei, i suoi luoghi d’incontro, il suo buon cibo e non ultime le sue incantevoli spiagge.

Sono molte le cose da vedere, i luoghi da visitare, i cibi da gustare:

• La Cattedrale di Valencia
• Plaza del Ayuntamiento
• La Lonja de la Seda
• Mercato Centrale
• La Città delle Arti e della Scienza
• Le Spiagge
• Cosa mangiare

La Cattedrale di Valencia

La Cattedrale, che si trova fra plaza de la Reina e plaza de la Virgen, è dedicata all’Assunzione di Santa Maria. Un imponente struttura, costruita su un antico tempio romano che fu poi convertito in moschea, in cui coesistono diversi stili: gotico, romanico e barocco. Molto belli sono i tre portali che conducono all’interno: la Porta degli Apostoli, gotica, la Puerta de los Hierros, barocca e la Puerta del Palau, romanica.

L’interno è a croce latina ed è divisa in tre navate con un’abside coperta da una volta molto particolare, dipinta su un bellissimo sfondo azzurro. Ai lati si possono ammirare diverse cappelle dedicate a vari santi ma quello che sembra attirare molti visitatori è la cappella del “Santo Graal”, che custodisce, secondo la tradizione, il famoso calice che Gesù utilizzò durante l’ultima cena.

Altro elemento particolare della Cattedrale è il Miguelete, un campanile costruito alla fine del 1300, in stile gotico e di forma ottagonale. Al costo di 2€ si può salire la scala a chiocciola con i suoi 207 scalini e arrivare alla terrazza panoramica.

Orari Cattedrale:

Dal lunedì al sabato: dalle 10 alle 18:30 – domenica e festivi: dalle 14 alle 18:30

L’ultima visita è sempre 45 minuti prima della chiusura.

I mesi di aprile, maggio e settembre, chiudono alle 17:30 nei fine settimana, in occasione della Messa delle 18:00 dall’altare maggiore.

Orario estivo:

Dal lunedì al venerdì: dalle 10:30 alle 18:00 – sabato: dalle 10:30 alle 17:00 – domenica: dalle 14:00 alle 17:00

Prezzo biglietti Cattedrale:

Intero: € 8

I gruppi: € 4  

Pensionati, diversamente abili e bambini fino a 12 anni: € 5,50

Plaza del Ayuntamiento

Plaza del Ayuntamiento, con la sua fontana e la bellezza dei suoi fiori, è uno dei luoghi più conosciuti e frequentati di Valencia, sia dai locali che dai turisti.

Su di essa si trova la facciata principale del Comune, quella con la Torre dell’Orologio e il Balcone Principale. Le altre facciate della struttura sono situate in via Arzobispo Mayoral, dove si possono notare diverse finestre e balconi, in via de la Sangre, dove si trova l’ingresso di quella che una volta era la Real Casa de la Enseñanza, e l’ultima in via Periodista Azzati, dove vi è l’entrata per gli uffici comunali attualmente in uso. La struttura è visitabile gratuitamente dalle 08:00 alla 15:00, da lunedì a venerdì.

Questa piazza, ormai completamente pedonale, ospita mercatini di vario genere e molti eventi, tra questi quello più rappresentativo è la famosissima festa de las Fallas, dove viene organizzata la spettacolare Mascletà, ovvero un incredibile spettacolo pirotecnico.

La Lonja de la Seda

Situato in pieno centro storico e vicino al Mercato Centrale, La Lonja de la Seda è uno splendido edificio risalente al XV secolo. Dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, un tempo era la sede della borsa della seta e delle merci di Valencia, vero centro nevralgico del commercio della città.

Attualmente è un museo visitabile, da soli o con visita guidata, dalle 10.00 alle 19:00 durante la settimana (2€), e dalle 10.00 alle 14:00 la domenica e i giorni festivi (entrata gratuita).

Mercato Centrale

Il Mercato Centrale è il più grande mercato coperto di prodotti freschi d’Europa.

Particolare è la sua struttura con colonne di ferro, vetrate colorate e decorazioni di frutteti e giardini che ne fanno un’incredibile attrazione architettonica.

Venne inaugurato nel 1928 ed è una tappa imperdibile nel vostro giro della città, un piacere per gli occhi in un turbinio di colori e profumi, ma anche di sapori per la sua ricca e variegata offerta gastronomica.

Orari: Dal lunedì al sabato dalle 7:30 alle 15:00

La Città delle Arti e della Scienza

Costituita da diversi edifici, la Città delle Arti e della Scienza, è una tappa obbligata per chi visita la città di Valencia.

È un’area futuristica, opera dell’architetto valenziano Santiago Calatrava, che si trova nella zona più a sud della città e comprende:

• l’Hemisfèric, un cinema digitale in 3D, con un enorme schermo concavo, dove ogni giorno vengono proiettati film e documentari adatti a qualsiasi fascia d’età;
• L’Oceanogràfic, l’acquario più grande d’Europa, dove si possono ammirare delfini, beluga, trichechi, leoni marini, foche, pinguini e squali;
• Il Museo delle Scienze, che offre diverse esposizioni interattive sulla scienza e la tecnologia;
• Il Palau de les Arts, che offre una programmazione che include opere, concerti e balletti;
• L’Umbracle, un enorme giardino dove passeggiare ammirando piante tipiche mediterranee o sculture contemporanee;
• La CaixaForum Valencia, uno spazio polivalente, che offre esposizioni temporanee e permanenti, musica live, proiezioni, cicli di conferenze e spettacoli per godere della cultura e della scienza.

Per le tariffe e gli orari delle varie strutture trovi tutte le info sul sito ufficiale.

Le spiagge

Se oltre alle bellezze culturali hai anche voglia di rilassarti sulla spiaggia e, se è la stagione giusta, fare anche un bel bagno, Valencia ti permette di scegliere tra spiagge cittadine, dotate di tutti i servizi e facilissime da raggiungere, o spiagge dall’aspetto più selvaggio, appena fuori dalla città e immerse in uno splendido scenario naturale.

Le più famose spiagge cittadine di Valencia sono il Cabanyal, la Malvarrosa e la Patacona, che anche se appartiene alla vicina città di Alboraia è facilmente raggiungibile. Sono spiagge ampie e sabbiose che si estendono per diversi km lungo la costa valenciana.

Se invece cerchi qualcosa più immerso nella natura nei dintorni della città puoi scegliere tra:

• la spiaggia di El Saler, un lungo braccio di sabbia bianca circondato da foreste di pini (in alcuni punti frequentata da nudisti),
• la spiaggia di Pinedo, l’unica con una sezione per gli animali domestici,
• la spiaggia Arbre del Gos, incontaminata lingua di sabbia a due passi dalle dune sabbiose del Parco Naturale di La Albufera, situata tra le spiagge di Pinedo e El Saler.

Cosa mangiare a Valencia

Sicuramente uno degli aspetti più invitanti della città di Valencia è la sua gastronomia. Tra i vari piatti da gustare puoi provare:

La Paella Valenciana

Ci sono numerose versioni di questa gustosa prelibatezza, che per molti è una delle più complicate ricette da preparare. Gli ingredienti classici di questo tipico piatto locale sono: riso, pollo, coniglio e fagiolini.

Noi abbiamo gustato la Paella Valenciana in un bellissimo locale: “La Bulerìa”, accompagnata da un bellissimo spettacolo di Flamenco.

Las Tapas

Las tapas sono piccole portate da condividere che, grazie alle loro dimensioni, permettono di provare molti sapori e diverse elaborazioni nello stesso pasto. Tra queste potete gustare:

• le clóchinas, a prima vista un crostaceo simile alle cozze, ma molto più piccolo, delicato e dal sapore più intenso;
• L’Esgarraet, una combinazione di baccalà dissalato e peperone rosso arrostito;
• La Titaina, un soffritto di pomodoro, peperoni rossi arrostiti, pinoli e la ventresca di tonno salata;
• L’All i pebre, uno stufato di anguilla speziato con aglio e pepe, accompagnato da patate e servito in un tegame di terracotta;

Oltre a quelle tipiche locali ce ne sono molte altre: patatas bravas, calamari alla romana o ai ferri, fave stufate, insalata russa, alici fritte o sott’aceto, calamaretti o moscardini, polpo alla brace, gamberi alla piastra o all’aglio, lumache, crocchette o tortillas … Insomma, la scelta non manca!

Pata Negra e Jamon Serrano

Nell’esperienza culinaria in una città come Valencia non possono mancare i prosciutti più pregiati del Paese: il Pata Negra e il Jamon Serrano.

Le differenze tra i due prosciutti sono sostanzialmente:

• organolettiche, il Pata Negra si caratterizza per avere un sapore più intenso e per essere più succoso mentre il Jamon Serrano tenderà ad avere un gusto più salato,
• di prezzo, dove il primo è sicuramente più costoso perché un prodotto di altissima qualità.

Noi li abbiamo assaggiati ed effettivamente i sapori sono diversi ma vi assicuro che vale la pena provarli entrambi.